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美味しんぼア・ラ・カルト 40

作: 雁屋 哲  画: 花咲アキラ 
美味しんぼア・ラ・カルト 40
定価 607円(税込)
発売日 2008/01/30
ISBN 9784091815873
判型 B6
264頁
内容紹介
▼第1話/美声の源▼第2話/食べない理由(前・後編)▼第3話/黄金の意味▼第4話/奇妙な皿▼第5話/甘味と辛味▼第6話/パワー・ミート▼第7話/内助の手▼第8話/最高の豚肉(前・中・後編)

●主な登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員。普段はグータラだが、膨大な食の知識を持つ)、栗田ゆう子(東西新聞文化部員の新人記者)、海原雄山(名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父)
●あらすじ/東西新聞の創立百周年記念事業のひとつとして行われた、ドイツオペラ団の日本公演。だが、世界的なソプラノ歌手、マリア・セレーネが、まさかの歌い損じをして、しかも途中で舞台を放棄してしまった。ホームシックにかかり、今後の公演もキャンセルしたいと言う彼女を、大原社主は彼女の故郷・ギリシアの料理で元気づけようとするが…(第1話)。
●本巻の特徴/巻頭カラー特別レシピには、第6話「パワー・ミート」に登場した「ラムのバーベキュー」を、写真解説付きで忠実に再現! 本シリーズ恒例の雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録!!

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