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らーめん才遊記 2

らーめん才遊記 2
定価 本体524円+税
発売日 2010/06/30
ISBN 9784091832061
判型 B6
224頁
内容紹介
ラーメン・ドリームを誠心誠意、お手伝いしまぁす! 第十杯【脂カダブラ】 から 第十八杯【グリストラップ】を収録。
ラーメン王、石神秀幸・コラム
〔ラーメン白書〕第2号(2010.6)収録。

【あらすじ】
ラーメン界のカリスマ、芹沢達也が経営するフード・コンサルティング会社に
入社するため、母で有名料理研究家・汐見ようこの弟子と
背脂ラーメンで対決した、ゆとり!!
はたして、決着は…!?
【登場するラーメン】
脂カダブラ・ラーメン、イタリア風ラーメン、イタリア風つけ麺、
バーニャカウダ風つけ麺、九州風・味噌ラーメン、カレー・タンメン、
柚子ポン酢・冷やしつけ麺、相川流ペジポタ・ラーメン、竹岡式ラーメンほか。

編集者からのおすすめ情報
現代ならではの、ラーメンのコンサルティング業!
主人公・ゆとりの奔放な明るさと
現在のラーメン事情を十二分に反映させた
本格的ラーメン・ドラマを、ぜひご賞味ください!!
あと、前作『ラーメン発見伝』から引き続き登場の
芹沢達也の不思議な魅力も健在です。

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