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豪華愛蔵版 美味しんぼ

作: 雁屋 哲  画: 花咲アキラ 
豪華愛蔵版 美味しんぼ
定価 本体9,524円+税
発売日 2003/12/22
ISBN 9784091795113
判型
1280頁
内容紹介
【和】…▼第1話/活きた魚▼第2話/土鍋の力▼第3話/牛なべの味▼第4話/横綱の好物▼第5話/魚の醍醐味▼第6話/あわび尽し▼第7話/カキの料理法▼第8話/二人のスター▼第9話/年越しうどん▼第10話/カレイとヒラメ▼第11話/究極vs至高 鍋対決!!▼第12話/究極のスッポン料理!!▼第13話/究極のシャブシャブ▼第14話/夫婦別姓!?▼第15話/団欒の食卓▼第16話/フグと刀▼第17話/美食倶楽部入門への道!! 【酒】…▼第1話/酒の効用▼第2話/洋食屋の苦悩▼第3話/杜氏と水▼第4話/初もの好き▼第5話/野生の味▼第6話/豊饒なる大地▼第7話/柚餅子の縁▼第8話/シャンパンの悲劇▼第9話/日本酒の実力▼第10話/30年目のおせち料理▼第11話/再起のとき!!▼第12話/チーズ対決!!▼第13話/恍惚のワイン●本巻の特徴/正しいものを正しく食べる……それは人間の自由であり、権利であり、誇りである。日本の“食”が忘れかけていた、究極の心理を20年に渡って描いてきた『美味しんぼ』が、豪華愛蔵版で登場。2冊セット、各巻640ページで贈る至高のひとときを貴方に。

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