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第九の波濤 7

第九の波濤 7
定価 本体454円+税
発売日 2019/03/18
ISBN 9784091288103
判型 新書判
192頁
内容紹介
水産学部の本気…鴻洋祭開幕!! 長崎大学水産学部の学部祭は、
なんと”味の見本市”だった!?
日頃の研究の成果を存分に披露するべく、
数多のゼミが、知識と設備をフルに使って
出店でガチンコバトル!!
そんな中、1年生にもかかわらず
湊を誘って、自称・グルメ王の
川口が殴り込み…!?
どうなる、メニュー開発!?

編集者からのおすすめ情報
雑誌掲載時、大きな反響のあった
【鴻洋祭編】!
海の幸を、存分に楽しむために、
味の最先端を科学的見地から追い求める
長大水産学部の学生達が本気のバトルを
繰り広げます!

うま味の波濤が押し寄せる一品を
開発するのはどこのチームか!?





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